Tezgah altı buzdolabı
Yüksek kaliteli gastro soğutmalı tezgahları çevrimiçi satın alın
Soğutmalı tezgahlar veya soğutmalı tezgahlar, catering endüstrisinin vazgeçilmez bir parçasıdır ve bu nedenle pratikte hiçbir işte eksik olmamalıdır. Soğutmalı tezgahlar, içinde saklanan yiyeceklerin daha uzun raf ömrüne sahip olmasını ve servise hazır içeceklerin her zaman mükemmel sıcaklıkta olmasını sağlar.
Yüksek kaliteli gastro soğutmalı tezgah ve tezgahlar arıyorsanız mağazamızda doğru yerdesiniz. Farklı ölçü ve tasarımlarda model seçeneklerimiz mevcuttur. İster entegre lavabolu soğutmalı bir tezgah isterse kompakt bir içecek buzdolabı olsun - sizin için doğru cihaza sahip olduğumuzdan eminiz.
Gastro soğutmalı tezgahlar çok yönlüdür
Tabii ki, gastro soğutmalı tezgahlar sadece yeterli soğutma sağlamak zorunda değil. Bunun dışında ilgili modelin kullanıldığı firmaya uygun olması da en az bir o kadar önemlidir. Çünkü içeriğin olabildiğince çekici bir şekilde sunulmasını isteyip istemediğiniz veya soğutmalı tezgahın yalnızca içecek ve yiyecek depolamak için tasarlanmış olması arasında elbette bir fark vardır.
Gastro soğutmalı tezgahlar ve tezgahlar çok sayıda farklı tasarımda mevcut olduğundan, normalde amaçlanan amaç için doğru modeli sorunsuz bir şekilde bulmak mümkün olmalıdır.
Yeni bir gastro soğutmalı tezgah alırken nelere dikkat edilmelidir?
Yeni bir gastro soğutmalı tezgah veya soğutmalı tezgah satın almak istiyorsanız çeşitli noktalara dikkat etmeniz gerekiyor. Sonuçta, seçtiğiniz cihaz, fikirlerinizle mümkün olduğunca yakından eşleşmelidir.
Yeni gastro soğutmalı tezgahınızı alırken aşağıdaki noktalara özellikle dikkat edin:
Hangi soğutma teknolojisi kullanılmalıdır?
Soğutmalı tezgahlar gibi soğutma cihazları, çeşitli soğutma teknolojileri ile donatılabilir. Konveksiyon soğutmaya ek olarak, cihaza sessiz veya statik soğutma da dahil edilebilir.
Her iki varyantın da avantajları olduğu kadar dezavantajları da vardır. Sizin durumunuzda hangi soğutma teknolojisinin doğru seçim olduğu her şeyden önce gelecekteki uygulamanıza ve yeni soğutmalı tezgah hakkındaki kişisel fikirlerinize bağlıdır.
Statik soğutmalı soğutmalı tezgahlar
Sessiz veya statik soğutmalı cihazlarda genellikle dış kısımda soğutmalı tezgahın içinde istenilen sıcaklığı sağlayan bir soğutma ünitesi bulunur. Statik soğutmalı bir sayacın özel avantajı, düşük çalışma hacmidir.
Ayrıca ambalajsız yemekler de böyle bir modelde iyi saklanabilir. Bununla birlikte, konveksiyon soğutmalı soğutmalı bir tezgahta bunlar çok çabuk kurur.
Ancak statik soğutmalı soğutma sayaçlarının avantajları olduğu kadar dezavantajları da vardır. Statik soğutma genellikle sıcaklığın çok hızlı düşürülmesine izin vermez. Bu, özellikle cihazdan yiyecek çok sık çıkarıldığında bir sorundur.
Ayrıca, statik soğutmalı soğutmalı tezgahın üst kısmı, alt kısımdan her zaman biraz daha sıcaktır. Yiyecekler için mümkün olan en iyi raf ömrünü sağlamak için yiyecekleri yerleştirirken bu gerçek kesinlikle dikkate alınmalıdır.
Konveksiyon soğutmalı soğutmalı sayaç
Konveksiyon soğutmalı soğutma ünitelerinde bir fan, soğuk havanın iç kısımda dağıtılmasını sağlar. Statik soğutmalı cihazların aksine, bu, tüm soğutma tezgahında büyük ölçüde eşit bir sıcaklık sağlar. Ek olarak, konveksiyon soğutma, soğutmalı tezgah açıldıktan sonra içini çok hızlı bir şekilde soğutur.
Bununla birlikte, konveksiyon soğutmalı soğutmalı sayaçların dezavantajları da vardır. Örneğin, oldukça gürültülüdürler ve bu bazen misafir odasında sıkıntı yaratabilir. Bunun dışında fandan gelen hava akımı, ambalajı açılmamış yiyeceklerin daha hızlı kuruması anlamına gelir.
Bahsedilen dezavantajlara rağmen, çoğu gastro soğutmalı tezgah, güçlü konveksiyon soğutma ile donatılmıştır. Özellikle içecek servisi yaparken, daha iyi soğutma performansı, statik soğutmaya göre belirleyici bir avantajdır.
Yeni soğutmalı tezgahın ne kadar büyük olması gerekiyor?
Kullanılan soğutma teknolojisinin yanı sıra boyut elbette satın alırken dikkate alınması gereken önemli bir karar kriteridir. Seçim geniş ve 60 santimetre genişliğindeki kompakt buzdolaplarından bazıları üç metreden geniş olan büyük gastro soğutmalı tezgahlara kadar uzanıyor.
Yeni soğutmalı tezgahınızın ne kadar büyük olması gerektiği, öncelikle onu kurmak için sahip olduğunuz alana bağlıdır. Bunun dışında genellikle içinde saklayacağınız içecek ve yiyeceklerin miktarı da doğru boyutun belirlenmesinde rol oynar.
Yeni soğutmalı tezgahınızı satın almadan önce biraz zaman ayırın ve gelecekteki konumu tam olarak ölçün. Bunu yaptıktan sonra bizden doğru soğutmalı tezgahı seçebilir ve doğrudan online satın alabilirsiniz.
Farklı ekipmanlara sahip soğutmalı tezgahlar
Satın alırken soğutma teknolojisi ve boyutunun yanı sıra, soğutmalı tezgahın ekipmanını ve yapısını da dikkate almak elbette önemlidir. Neye değer verdiğinizi önceden dikkatlice düşünün. Örneğin içeceklerinizi misafirlerinize en çekici şekilde sunmak istiyorsanız cam kapaklı bir model iyi bir seçim olacaktır. Böylece misafirleriniz hangi içeceklerin mevcut olduğunu doğrudan görebilir. Deneyimler, bu gerçeğin satış rakamları üzerinde olumlu bir etkisi olabileceğini göstermiştir.
Yeni soğutmalı tezgahınız zaten tezgahınızın altında olacaksa, cam kapılara kesinlikle gerek yoktur. Sonuçta bu durumda misafirleriniz zaten buzdolabının içinde ne olduğunu göremeyecekler.
Farklı kapılı modellerin yanı sıra lavabolu ve lavabosuz cihazları da tercih edebilirsiniz. Bu karar da sizin, çünkü sahadaki duruma göre başka bir soğutmalı tezgah daha doğru seçim olabilir.
Gastro soğutmalı tezgahın maliyeti nedir?
Yeni bir gastro soğutmalı tezgah satın almanın maliyeti değişebilir. Bu nedenle genel bir ifade pratik olarak imkansızdır. Kompakt bir soğutma ünitesi seçerseniz, örneğin yaklaşık 1.000 Euro'ya mal olan modeller bulacaksınız. Öte yandan, çok büyük bir soğutmalı tezgaha ihtiyacınız varsa, satın alma fiyatı hızla birkaç 1.000 Euro'ya ulaşabilir.
Gastro soğutmalı tezgah satın aldığınızda fiyat kesinlikle en önemli kriter değildir. Sonuçta, özellikle catering alanında kullanıldığında, seçtiğiniz soğutmalı tezgahın sağlam bir tasarımla ikna etmesi çok önemlidir. Aşırı tasarruf, yeni soğutmalı tezgahınızın nispeten kısa bir süre sonra kırılmasına ve değiştirilmesine neden olabilir.
Bir gastro soğutmalı tezgahın güç tüketimi ne kadar yüksek?
Bulaşık makineleri gibi birçok elektrikli cihaz yalnızca belirli bir süre için açılır. Ancak soğutmalı tezgahlarda farklı görünüyor. Genellikle tüm gün çalıştıkları için güç tüketimleri hafife alınmamalıdır.
Prensip olarak, soğutmalı tezgahınız ne kadar büyükse o kadar fazla elektrik tüketir. Ayrıca buzdolabı çok sık açılırsa elektrik tüketimi artar. Çünkü kapıyı açar açmaz içeriye sıcak hava giriyor ve tabii ki tekrar soğutulması gerekiyor.
Gastro soğutmalı tezgahın temizlenmesi
Bir restoran işletmecisi olarak şirketinizde hijyenin ne kadar önemli olduğunu elbette bilirsiniz. Tıpkı diğer ekipmanlar gibi, elbette soğutmalı tezgahınızı da düzenli olarak temizlemelisiniz. Aksi takdirde, misafirlerinizin sağlığı için risk oluşturabilecek mikroplar oluşabilir. Ayrıca, biraz özenle, buzdolabı tezgahınızın mümkün olan en uzun kullanım ömrüne katkıda bulunabilirsiniz.
Gastro soğutmalı tezgahınızı düzenli olarak temizlerseniz, ilgili iş yükü genellikle sınırlıdır. Yüzeyleri çizmemek için yumuşak bir bez ve yumuşak bir deterjan kullanın. Soğutma tezgahınız cam kapılarla donatılmışsa, elbette normal bir cam temizleyici ile de temizleyebilirsiniz.
İnternetten ucuz gastro soğutmalı tezgahlar sipariş edin
İşletmeniz için yeni bir gastro soğutmalı tezgaha ihtiyacınız varsa, mutlaka mağazamızda bulacaksınız. Çünkü size doğru modeli seçebileceğiniz farklı tasarımlarda yüksek kaliteli soğutmalı tezgahlar sunuyoruz.
Yeni soğutmalı tezgahınızı doğrudan çevrimiçi olarak sipariş edin ve cihazın bize kolayca teslim edilmesini sağlayın. Bizimle sadece düşük fiyatlardan değil, aynı zamanda mükemmel ürün kalitesinden ve kesinlikle hiçbir şeyi eksik bırakmayan mükemmel müşteri hizmetinden de yararlanırsınız.