Toque corretamente com o Dispenser

Em primeiro lugar, os dispensadores devem ser configurados de forma que seja possível uma dispensação silenciosa. Pressão / linhas de CO2

Processo de toque:

1. Pegue um copo limpo e enxaguado e segure-o diagonalmente sob o distribuidor

2. Em seguida, você abre a torneira completamente e enche o copo de cerveja cerca de 2/3, enquanto move lentamente o copo para a posição vertical. A borda da espuma fica no topo do vidro.

3. Feche a torneira

4. Agora deixe a cerveja batida descansar por alguns segundos, a espuma se acomoda com o tempo

5. Agora coloque o copo novamente em ângulo e abra a torneira novamente. A cerveja escorre para o copo na borda e o copo é enchido até a borda.

6.Agora o copo tem uma cabeça de vidro perfeita e está bem enchido.

A maioria das torneiras do compensador e do pistão são equipadas com o chamado botão de espuma. A coroa de espuma pode ser desenhada um pouco regulando-a.

Observação: a saída da torneira não deve entrar em contato com a bebida.

Erro de toqu

• Vidro seco - forte formação de espuma, bolhas
  
• A torneira não está totalmente aberta - forte espuma
  
• Pressão da torneira muito baixa - nenhuma coroa de espuma se forma
  
• Cerveja muito quente - forte espuma