<h2>Castle Malting Abbey Mout - 41-49 EBC, 1 kg - Belgische bruinmout met sterke smaak</h2> <p>De Castle Malting Abbey Mout is een geroosterde Belgische bruinmout met een speciaal kiemproces en geu00ebest bij temperaturen tot 110u00b0C. Deze mout heeft een Lovibond-min van 15,9 en Lovibond-max van 18,9, en is ingepakt in 1 kg.</p> <h3>Kenmerken</h3> <ul> <li>Abdijmout is een meer geroosterde vorm van bleke mout</li> <li>Het heeft een sterke smaak van gebakken brood, noten en fruit</li> <li>Abdijmout heeft een bittere smaak die afneemt met het ouder worden en kan een behoorlijk intens aroma hebben</li> <li>Abdijmout wordt meestal gebruikt als een klein deel van de bulk, voor een intense kleurdiepte</li> <li>Bevat gluten</li> </ul> <h3>Gebruik</h3> <p>Castle Malting Abbey Mout kan worden gebruikt in een breed scala aan bieren, waaronder pale ales, abdijbieren, bruine porters en speciaalbieren. Het wordt voornamelijk gebruikt als een klein deel van de bulk, tot 25% van het volume, voor een intense kleurdiepte en bitterheid.</p> <h3>Opslag</h3> <p>Mout moet worden bewaard op een schone, koele (<22u00b0C) en droge (<35% RH) locatie.</p> <h3>Specificaties</h3> <ul> <li>Biologisch - Nee</li> <li>Soort graan - gerst</li> <li>Lovibond Min - 15,9</li> <li>Lovibond Max - 18,9</li> <li>Verpakkingsgrootte - 1 kg</li> <li>Moutsoort - Cara/Kristal/Karamel</li> </ul>

VERANTWOORDELIJKE ENTITEIT IN DE EU

 Een in de EU gevestigde marktdeelnemer die ervoor zorgt dat het product voldoet aan alle vereiste regelgeving.

Fr. Noemi Pilloni

Korspelsesteenweg,86

3581

Beverlo

Belgien

consumersales@brouwland.com

+32 11 40 14 08