Termostati
Termostato ha il compito di mantenere la temperatura ambiente o la temperatura del sistema di raffreddamento a un certo numero di gradi. Ciò è particolarmente importante con la birra, perché solo raffreddare i gusti di birra davvero buona. E al fine di mantenere la bevanda alla temperatura ottimale già durante il raffreddamento, termostati sono estremamente pratici.
Temperatura Controller
termostati sono termoregolatori che utilizzano sensori per registrare la temperatura ambiente corrente. Termostati possono anche essere utilizzati per impostare una soglia che deve essere raggiunta in qualsiasi momento. Termostati pertanto controllano la temperatura ambiente, a prescindere dal fatto che sia nella cella frigorifera o raffreddatore bevande. Termostati sono spesso installati direttamente ai sistemi di raffreddamento e sono quindi uno dei più importanti componenti del sistema.
Un ghiaccio termostato misura la temperatura del ghiaccio fino a 12 ° C. Un termostato di sbrinamento dà un allarme quando è troppo caldo. E i controllori frigo universali indicano la temperatura del congelatore. Termostati aiuto non solo nel settore della ristorazione, ma anche nelle abitazioni private per servire un luogo fresco, birra fresca in qualsiasi momento.
La temperatura di birra corretta
Lo scopo è quello di utilizzare termostati per mantenere la birra a temperatura ottimale durante il raffreddamento. Dopo tutto, chi vuole birra calda in un bicchiere? La birra ha un sapore stantio rapidamente e stantio quando è troppo caldo. Come regola generale, una birra va servito a sette a nove gradi, vale a dire temperatura di frigorifero, e nelle calde giornate estive può essere un dispositivo di raffreddamento po '. Ogni birra ha bisogno di una temperatura leggermente diversa per sviluppare il suo sapore pieno. Con termostati si può quindi regolare il raffreddamento perfettamente al "tuo" tipo. Una Pils ha un sapore migliore a sette a nove gradi, mentre i tipi più forti come le birre forti possono essere un po 'più caldo, birre più leggere un po' più fresco.
Birra dovrebbe sempre avere la giusta temperatura, non troppo caldo, non troppo freddo. Se la birra è troppo caldo, troppo schiuma viene prodotta. Ecco perché ci sono numerosi sistemi di raffreddamento. Con termostati poi verificare se la bevanda ha raggiunto la temperatura desiderata.
Beers non dovrebbe mai essere raffreddato o riscaldato troppo velocemente. Il trucco di mettere la birra in freezer per un breve periodo di tempo non è pertanto raccomandato. E 'meglio usare termostati per garantire la temperatura ideale fin dall'inizio. La birra è meglio conservato in un ambiente fresco e buio, per esempio in cantina. Anche qui, è essenziale per garantire la corretta temperatura ambiente.