Bombole di CO2
di CO2 e la giusta pressione sono necessari per birra alla spina professionalmente. Pertanto pressione CO2 è necessario toccare deliziosa birra. Viene fornito in bombole e manipolazione di sostanze chimiche, aspetti di sicurezza sono sempre la prima priorità. Si dovrebbe quindi conservare le bottiglie in modo sicuro in un luogo ben ventilato.
L'utilizzo di bottiglie di CO2
I cilindri CO2 variano in dimensioni e diametro a seconda della quantità di riempimento. Una bottiglia 0,5 kg è sufficiente per 150 litri di birra, una bottiglia 2 kg per 600 litri. Le valvole delle bottiglie sono standardizzate e quindi adatti ad ogni riduttore di pressione. Per collegare riduttori di pressione per le bottiglie, troverete anche i connettori. riduttori di pressione assicurano che, anche con diversa pressione sul lato di ingresso, una certa pressione sul lato di uscita non venga superata.
Alcune bottiglie hanno già un piede pratico per un posizionamento sicuro. Ma è anche possibile acquistare uno stand a parte. Anche pratico portabottiglie sono che possono essere appesi in un barile di birra. I portabottiglie sono ideali se non c'è abbastanza spazio per posizionare in modo sicuro una bombola di CO2. La sicurezza viene prima anche quando si tocca la birra! Pertanto, abbiamo segni con le istruzioni per la maschiatura di sicurezza che opera nel nostro assortimento per le imprese gastronomia.
bottiglie di CO2 sono di solito disponibili nella gastronomia. In determinate circostanze, i privati possono anche fare a meno di loro e ripiegare su alternative. Pertanto, oltre a bottiglie di CO2, inoltre trasportiamo capsule con anidride carbonica, che sono usati in alcuni apparecchi o fusti partito.
Refill
Non solo per spillare la birra, ma anche in campeggio o in un acquario di pesci è necessario CO2. Pertanto ricarica è possibile in molti luoghi. Si mantiene la bottiglia e può ricaricare in qualsiasi momento. È possibile ricaricare le bombole di CO2 presso i rivenditori di articoli da campeggio, in negozi di bevande o nei negozi di bricolage. Le bottiglie di CO2 hanno 10 anni TÜV. Alcune bottiglie hanno un porta borraccia, una maniglia speciale. Questa gabbia è richiesto dalla legge e alcuni commercianti riempire solo quella sbagliata quando la gabbia è collegato. La ricarica deve essere sempre fatto solo da professionisti. Si dovrebbe sempre prestare attenzione alle norme di sicurezza attuali.
applicata in modo sicuro, bottiglie di CO2 e capsule con l'anidride carbonica in modo che la birra è sempre fresco e rinfrescante sul tavolo.
bottiglie di CO2 per i vostri distributori
Quando spillatura birra, bottiglie di biossido di carbonio vengono utilizzati per costruire la necessaria pressione nell'impianto maschiatura, impedendo così l'anidride carbonica si dissolva dalla birra e consente di essere trasportato attraverso la linea di birra. Nel nostro assortimento troverete la bombola di CO2 giusto per il vostro sistema di spillatura in garanzia, così come gli accessori adatti come portabottiglie, connettori e istruzioni per l'uso che è necessario per il collegamento la bottiglia di biossido di carbonio e il funzionamento sicuro del sistema intercettazioni.
Perché la bottiglia anidride carbonica è così importante
Il processo di fermentazione produce CO2 (anidride carbonica) in birra. Questo l'anidride carbonica è responsabile per il gusto fresco della birra. In caso di fuga, i sapori birra stantia e stantio. Per evitare questo, è necessario garantire la contropressione sufficiente nell'impianto intercettazioni. A questo scopo è collegata una bottiglia anidride carbonica. La CO2 contenuta nelle bottiglie assicura che l'acido carbonico nella canna non si dissolve dalla birra e aiuta anche a costruire la pressione necessaria per il trasporto attraverso la linea birra al rubinetto. In altre parole, la bombola di CO2 rende possibile per evitare un gusto stantio e voi oi vostri ospiti possono sempre godere birra alla spina.
Collegare la bombola di CO2 correttamente
Quando spillatura birra, è importante garantire la corretta pressione di esercizio nei dispenser.
Ma poiché la pressione nella bombola di CO2 supera tale pressione molte volte, non è possibile collegare direttamente la bottiglia anidride carbonica al sistema.
Invece, è necessario utilizzare un riduttore di pressione adatto. Tale riduttore di pressione consente di regolare la pressione al livello richiesto, assicurando così che la pressione operativa corretta per la birra maschiatura può essere impostato utilizzando la bombola di CO2. Il livello di pressione di esercizio dipende da vari fattori, che è il motivo per cui è necessario impostare individualmente il riduttore di pressione.
Questi fattori determinano quanta pressione è necessario generare con bombola di CO2 e riduttore di pressione:
- Il contenuto di CO2 in birra (Un elevato contenuto di CO2 richiede una elevata pressione posteriore per evitare l'anidride carbonica dalla dissoluzione della birra)
- La temperatura del barilotto di birra (il più freddo della birra barile o il suo contenuto sono, è richiesto il meno contropressione per impedire l'anidride carbonica da sciogliere.)
- la differenza di altezza tra il fusto ed il rubinetto (a grande dislivello richiede una corrispondente alta pressione per trasporto al rubinetto.)
- lunghezza e lo spessore della linea (Più breve e più spesso la linea birra, minore pressione è necessaria per trasportare la birra.)
Sicurezza quando si maneggia una bombola di CO2
In bombole piene CO2 c'è una pressione fino a 60 bar. Pertanto, al momento dell'acquisto del
bottiglia di acido carbonico, si dovrebbe fare affidamento esclusivamente su fornitori affidabili, come noi, con il quale si può essere sicuri di una qualità immacolata di bottiglie di CO2.
Inoltre, a causa della pressione alta all'interno, gestione attenta della bottiglia CO2 è essenziale in tutte le volte. In caso contrario, il contenitore di gas pressurizzato può esplodere e, nel caso peggiore causare lesioni gravi. Pertanto, non mettere il bombola di CO2 verso il basso in qualsiasi circostanza, ma sempre messo il montante contenitore. Per uno stand particolarmente sicuro, si consiglia di utilizzare un supporto adatto o portabottiglie della nostra gamma.
Alternative a toccare con la bottiglia di anidride carbonica
L'uso di un contenitore gas pressurizzato nella forma di una bottiglia CO2 non è l'unico modo per spillare la birra. In alternativa, un distributore di birra con una pompa a membrana può essere utilizzato.
Invece della pressione dalla bombola di CO2, una pompa a membrana ad crea un vuoto che trasporta la birra dalla canna attraverso il tubo al rubinetto. P >
Vantaggi di maschiatura con bombola di CO2
Un distributore di birra con una pompa a membrana ha il vantaggio che una bottiglia anidride carbonica non è più necessario per la maschiatura e quindi la necessità di acquistare una nuova bottiglia CO2 viene eliminata. Tuttavia, spesso non è possibile regolare la pressione con precisione, che può portare a problemi quando si tocca
intenditori quindi di solito preferiscono toccando con una bottiglia CO2 e un riduttore di pressione , dove possono regolare la pressione di esercizio ottimale. Tuttavia, si dovrebbe considerare il rubinetto birra con membrana della pompa nel settore privato, almeno come alternativa alla toccando con una bottiglia di anidride carbonica
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acquistare bottiglie di CO2 e accessori adatti
Nel nostro negozio si possono acquistare bottiglie di anidride carbonica in diverse dimensioni. Decidere in base alle proprie esigenze per una bombola di CO2 con 0,5 o 2 kg di capacità o anidride carbonica capsule, che sono adatti per il funzionamento di numerosi dispositivi.
Naturalmente, puoi trovare anche riduttori di pressione CO2 con cui è possibile regolare in modo flessibile alla pressione di esercizio del sistema toccando e sempre ottenere risultati perfetti maschiatura.