Lievito di vino secco Vinoferm Sauvignon, 7g

• Lievito secco adatto alla fermentazione di vini bianchi da tavola mantenendo gli aromi naturali
• Produce pochi sapori secondari
• Tolleranza all'alcol fino a 14% vol.
• Intervallo di temperatura: 18-30°C
• Dosaggio: 2-3 g/10 l
• Confezione sottovuoto per la massima durata

La gamma di lieviti secchi di Vinoferm è la soluzione perfetta per qualsiasi produttore di vino. Sia che preferiate vini dolci o rossi forti, la loro selezione di lieviti ha un lievito speciale per ogni tipo. Il lievito secco di Vinoferm è l'unico lievito disponibile in confezioni sottovuoto da 7 g e 100 g, garantendo la massima durata.

Utilizzando il lievito Vinoferm Sauvignon, i produttori di vino possono preservare il sapore naturale dei loro vini bianchi da tavola producendo una quantità minima di aromi secondari. Con una tolleranza alcolica fino a 14% vol. e un intervallo di temperatura di 18-30°C, questo lievito può essere utilizzato con facilità. Il dosaggio consigliato per il lievito Vinoferm Sauvignon è di 2-3 g/10 l.