<h2>Lievito secco, Lievito di vino 71Bu2122 - Lalvinu2122 - 5g</h2> <p>Il Lievito secco, Lievito di vino 71Bu2122 - Lalvinu2122 - 5g u00e8 perfetto per gli appassionati di vino che desiderano ottenere un prodotto dal gusto fruttato e persistente.</p> <ul> <li>Lievito secco 71Bu2122 - Lalvinu2122 - 5 g</li> <li>Selezione INRA di Narbonne, Francia</li> <li>Adatto per vini bianchi, rossi e rosati</li> <li>Decomposizione dell'acido malico</li> <li>FML consigliata (fermentazione malolattica)</li> <li>Consigliato per vitigni aromatici come Riesling, Kerner, Mu00fcller-Thurgau, Dornfelder, Rondo, ecc.</li> <li>Saccharomyces varietu00e0 cerevisiae</li> <li>Confezione da 5 g</li> </ul> <p>Il Lievito secco 71Bu2122 - Lalvinu2122 - 5 g u00e8 stato selezionato dall'Institut National de la recherche Agronomique (INRA) di Narbonne, Francia, per la produzione dei cosiddetti "vins nouveaux", vini novelli dal carattere di frutta tropicale, grazie alla produzione di esteri relativamente stabili e alcoli superiori.</p> <p>L'altra caratteristica del Lievito secco 71Bu2122 che lo rende particolarmente adatto per la produzione di un vino di elevata qualitu00e0 u00e8 la parziale conversione dell'acido malico in alcol e CO2 durante la fermentazione, favorendo la decomposizione di questo acido nei vini bianchi, rossi e rosati.</p> <p>Per ottenere ottimi risultati, u00e8 consigliata la fermentazione malolattica (FML) e il lievito secco 71Bu2122 - Lalvinu2122 - 5 g u00e8 particolarmente indicato per la produzione di vini aromatici come il Riesling, il Kerner, il Mu00fcller-Thurgau, il Dornfelder, il Rondo e molti altri ancora.</p> <p>La confezione da 5 g u00e8 ideale per la produzione di piccole e medie quantitu00e0 di vino, con un dosaggio consigliato di 5 g di lievito per 20 litri di vino bianco e rosato e 5 g di lievito per 14 litri di vino rosso.</p> <p>Scegli il Lievito secco, Lievito di vino 71Bu2122 - Lalvinu2122 - 5g se desideri ottenere un vino dal gusto fruttato e persistente, perfetto per accompagnare i tuoi momenti di convivialitu00e0.</p>

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Lievito secco, Lievito di vino 71B™ - Lalvin™ - 5g


Codice articolo NEW-98936

Hersteller: ich-zapfe


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