pour déterminer la teneur en amidon du moût dans le procédé de mélange fermenté - quelques gouttes de teinture d'iode à être instillé dans le moût refroidi, pour la décoloration au rouge - bleu - est contenu dans le moût force encore violet, est pas de décoloration au contraire, la force est complètement saccharification. L'éthanol: 75% iode: 5-10 nbsp;% iode
| ID de l’art. | 452596 |
| État | |
| Fabricant | Ich-zapfe |
| Pays de fabrication | Belgique |
| Contenu | 0.03 litre |
| Poids | 100 g |
| Dimensions | 40×40×90mm |
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Ich-zapfe
Teinture d'iode pour la détermination de la teneur en amidon, 30ml
Référence de l’article 452596
Hersteller: ich-zapfe
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